Recepty na domácu pizzu
Neapolská klasika, rímska pizza na plechu, calzone aj rýchla verzia bez kysnutia. Každý recept má časy, množstvá a tipy.
Neapolská pizza doma (24-hodinové kysnutie)
25 h celkom4 porcieStredné
Pizza Margherita: paradajky, mozzarella, bazalka
26 h celkom4 porcieStredné
Základné cesto na pizzu, ktoré sa dá zopakovať
3 h celkom4 porcieJednoduché
Rímska pizza na plechu (pizza al taglio)
23 h celkom6 porciíStredné
Pizza bianca s ricottou a rozmarínom (bez paradajok)
25 h celkom2 porcieJednoduché
Calzone: zatvorená pizza s ricottou a šunkou
3 h celkom4 porcieStredné
Pizza Diavola s pikantnou salámou
25 h celkom4 porcieJednoduché
Pizza Quattro Formaggi: štyri syry
25 h celkom4 porcieJednoduché
Rýchla pizza bez kysnutia: hotová za 40 minút
40 min celkom2 porcieJednoduché
Pizza na kameni v domácej rúre: ako sa priblížiť pizzerii
25 h celkom4 porcieStredné