Podložky na pizzu: pomôcky pre lopaty a pečenie

Podložka sa hodí všade tam, kde potrebuješ cesto bezpečne preniesť, otočiť alebo podložiť pri pečení, aby sa nelepilo a nedeformovalo. Pri výbere sleduj materiál a jeho tepelnú odolnosť, ktorú udáva výrobca, pretože pec aj kameň sú oveľa teplejšie než bežná rúra. Dôležitý je aj rozmer vzhľadom na priemer tvojej pizze a vnútro pece, a tiež to, či sa podložka dá jednoducho očistiť a uskladniť.