Elektrické pece na pizzu

Elektrická pec na pizzu sa hodí tam, kde nechceš riešiť drevo ani plynovú fľašu, napríklad na balkóne, v kuchyni alebo v dielni. Pri výbere sleduj najmä maximálnu teplotu (kvalitná pizza v neapolskom štýle potrebuje približne 400 °C a viac, bežné modely často dosiahnu menej), príkon a to, či sa pec zmestí do tvojej zásuvky a istenia. Pozri sa aj na priemer pečúcej plochy, hrúbku kameňa a to, či má samostatne riadený horný a dolný ohrev, lebo od toho závisí, ako rovnomerne sa upečie cesto aj syr.